После окончания школы Анастасия поступила в Могилёвский государственный технологический колледж. Мечта стать кондитером возникла ещё в детстве, когда девочка с интересом наблюдала за тем, как её мама готовит.
Анастасия проходила практику в Чаусском райпо. Она отметила для себя, как тепло её принял коллектив и что на производственном участке работают самые настоящие профессионалы. Тогда девушка решила, что хочет продолжить работать в родном городе и в уже знакомом и дружном коллективе.
Первые месяцы трудовой деятельности выдались не самыми лёгкими. Однако коллеги помогли девушке освоиться. Вместе с ней в одном цеху трудится Людмила Бойко, удостоенная звания «Человек года» Чаусского района:
– Людмила Николаевна – золотой человек, она многому меня научила. Я могу в любой момент обратиться за помощью, поддержкой или советом. Это относится и к остальным моим коллегам. Вместе мы постоянно придумываем что-то новое. На данный момент я работаю исключительно с ингредиентами, однако у меня в планах получить специальность технолога. Тогда я смогу вносить правки в рецептуру. Конечно же, полученные знания и умения я планирую применить здесь, в Чаусском райпо, – делится молодой кондитер.
Главное качество Анастасии заключается в том, что она трудится, в первую очередь, для людей. Ей очень важно, как покупатели относятся к продукции, созданной руками кондитера. И когда слышит слова благодарности в свой адрес, понимает, что не ошиблась с выбором профессии.
Кстати, быть кондитером – дело действительно нелёгкое. Например, праздничные дни – это период наибольшей интенсивности труда, потому что нужно изготовить как можно больше изделий: спрос в этот период повышается.
Наша героиня активно участвует в общественной жизни района, принимает участие в различных акциях под эгидой БРСМ, дважды трудилась в составе студенческих отрядов.
Анастасия убеждена, что в Чаусском районе создаются максимально комфортные условия для молодых специалистов. Во-первых, это тихое спокойное место, во-вторых – рукой подать до Могилёва, в-третьих, организации делают всё возможное для закрепления ребят, прибывших сюда на первое рабочее место. То же райпо предоставляет комнату в общежитии, а необходимый ремонт делается за счёт средств и силами организации.
Молодой кондитер не упускает возможности улучшить свои профессиональные навыки. В свободное время, если у кого-то из её друзей, родных или близких праздник, именно она отвечает за приготовление тортов и других кондитерских изделий. Кроме того, девушке очень нравится проводить время в городском парке – её любимом месте отдыха.
Анастасия Зенкова – прекрасное подтверждение пословицы «Где родился, там и пригодился».
Виталий РУЦКИЙ